|
Výkup lesních hub Vykupujeme přebytky čerstvých a sušených lesních hub ze sezóny 2010.
Obecná pravidla výkupu
Sušené houby Sbírejte pouze houby, které dobře znáte, červivost 0%, plísně a hmyz 0%, nepřipálené, vlhkost max. 12% -při zmáčknutí musí houby praskat, bez cizích příměsí jako jsou jehličí, kamínky a především VLASY!!. Doporučujme při manipulaci s houbami mít pokrývku hlavy.
Vše na plátky min. 3 cm dlouhé a do cca 0,5 cm široké, bez žádného prachu a drobků. Čím delší plátky tím lépe.
Doporučujeme při VELKÉ opatrnosti dosušit houby v troubě, zničí se tím zárodky hmyzu. Stále hlídat!!!
Čerstvé houby Pouze houby, které dobře znáte, červivost 0%, plísně a hmyz 0%, bez cizích příměsí jako jsou jehličí, kamínky apod.
Jakost: Hřib smrkový/dubový vždy na polovinu diagonálně rozkrojen. Pozor na ulomení klobouku od třeně, zákazník si pak není jistý, zda je to noha od hřibu smrkového nebo např. od hořčáku. Snažte se prosím max. 20% rozlomených hub. Hřiby musí být mladé, to znamená, že musejí být zespodu bílé, žlutozelené se dávají do "Směsi lesních hub". Všechny houby musejí být 100% zdravé a „pevné-tvrdé“ konzistence.
Výkupní ceny Platíme hotově, u sušených hub je cena stanovena dle kvality, u čerstvých se cena stanovuje na daný týden. Pro aktuální informace o cenách na telefonním čísle 00420 777 153 600.
Co vykupujeme Sušené houby „Hřib smrkový/dubový“
Pokud je u hřibů spodek klobouku žlutozelený, dávají se do Směsi lesních hub.
„Směs lesních hub“: Obsahuje houby hřibovité, křemenáče, kozáky a strakoše.
Do směsi nepatří: Hřib žlutomasí - babka
„Liška obecná“: Celá zdravá.
Ostatní houby: na doptání (Stroček trubkovitý-celý, Liška nálevkovitá, smrž obecný/špičatý apod.)
Čerstvé houby „Hřib smrkový/dubový“ v půl rozkrojený zespod bílý.
„Směs lesních hub“: Plodnice v půli rozkrojené obsahují houby hřibovité, křemenáče, kozáky a strakoše.
Do směsi nepatří: Hřib žlutomasí - babka
„Liška obecná“: Celé zdravá.
Ostatní houby: na doptání (liška nálevkovitá, Stroček trubkovitý, lošák zprohýbaný, kotrče, ryzce, smrže apod.).
Holoubek & pravnuci s.r.o
www.holoubekapravnuci.cz
777 153 600, pan Hiršl Pavel
     
|
