Lanýžový olej - bílý lanýž 250 ml exp.5/2013 

Hodně silná chuť lanýžů předurčuje tento olej k velmi střídmému použití. Je velmi úsporný, používá se jen ve velmi malém množství k dochucení jídel, kde není vhodné použití samotných lanýžů, ale je zapotřebí jejich chuť a aroma.

Olej vždy používejta až k dochucení hotového jídla, nikdy jej nepoužívejte ke smažení nebo jiné tepelné úpravě! Chuť lanýžů by se ztratila!

Více v rubrikách Lanýže v Itálii Houby popis Recepty